Мальви біля хати Київ, Микільська Борщагівка, липень, 2020 |
Мальва Malva Київ, червень, 2018 |
1 Мальва (Калачики) Malva - рід квіткових рослин, налічує 20-25 видів. До роду входять однорічні, дворічні та багаторічні трав'янисті рослини.
Існує багато свідчень того, що під час Голодомору (1932-1933) українські селяни, рятуючись від голоду, харчувалися окрім інших диких рослин й калачиками.
Мальви - рослини, що були одні з перших описані в літературі. Горацій згадував їх як компонент свого харчування, описуючи досить коротко: "Me pascunt olivae, me cichorea, me malvae" ("Для мене харчем є маслини, цикорій та мальви").
Мальва посідає чільне місце в українській народній культурі та фольклорі. Вона згадується як обов'язковий елемент українського побуту, також, і у творах багатьох поетів...
Copyright © Gennadiy Moysenko 2018-2020 |